'춤추는 밥상머리'(24)

24. 녹차

비타민C, 카데킨, 카페인 많아
암예방, 동맥경화, 각성제, 다이어트, 노화방지에 좋아

아침 이슬에 젖어 있는
맑고 푸른 산기슭 지나칠 때면
단정히 너울거리며 오그라진
앙증맞은 잎들이
뿜어내는 상큼함도

수면 위로
가벼운 바람이 스치는 것처럼
그윽하고 깊은 맛들인
개운한 입맞춤을 애원하니

이슬 맞고 자라
맑고 촉촉한 새순

떫은 맛, 순한 맛, 은은한 쓴맛이
아홉 번 덖고 아홉 번 치대는 정성으로
한데 어우러져
오미를 두루 갖춘 녹차 한 잔

비타민C가 레몬 8배로 피부보약이고
떫은맛인 카데킨
쓴맛인 카페인이 풍부하여
암, 동맥경화, 노화 예방과 신경 각성제로
강력한 식중독 살균작업까지 효과적이고

카테킨의 항산화도
적포도주보다 3배
비타민E 보다 20배, 비타민C 보다 10배로
노화방지와 피부 미백 효과에 뛰어나고
지방축적도 억제하여
다어어트에 탁월한 효능 있어

향과 색깔이 곁들여진
자연에 가장 가까운 신선함과 천연 영양제를
하루 한 잔씩 마시면
건강한 몸에 건강한 정신 깃들어
최고의 장수법이 되느니라